Élu Caviste de l'année 2016
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A la cave ... Où manger !
Caviste à Levallois
BIEN PLUS QU'UN CAVISTE, A LA CAVE... OÙ MANGER !
A la cave propose 850 références de vins sélectionnés pour leurs qualités gustatives, leur typicité et leur excellent rapport "qualité-prix-plaisir". Nos clients peuvent arriver à la cave avec une étiquette de vin en tête mais se laissent très facilement convaincre par la dégustation à l’aveugle. Grâce à cela, chez nous, le seul critère de sélection est le plaisir des papilles. Nous sommes là pour trouver ensemble la cuvée qui sublimera l’instant ou les mets choisis.
"Le vin, pour nous, n’est en rien une marque, c’est avant tout une émotion."
Gilles Mouligneaux - Ancien chef sommelier ***
Nous sommes entrés dans l’ère du vin-plaisir, du vin de partage, pour un moment privilégié où l’on a envie de déguster et non de simplement boire.
Gilles Mouligneaux - Ancien chef sommelier***
Nos deux caves vous accueillent
